Egy egész nyáj főtt a főtéren

Bács-Kiskun megye talán legnagyobb főzőversenyén, száztízen mérték össze a tudásukat és főztek birkapörköltet Kunszentmiklós főterén.

A Szentmiklósi Napokat huszonötödik-, az Országos Birkafőző versenyt tizenhetedik alkalommal rendezték meg a hétvégén, melyen a helybéliek mellett Székelykeve (Szerbia), Székelykeresztúr (Erdély), Csépe (Kárpátalja) Saint Julian’s (Málta) Kazahsztán és Karcag delegációi is fakanalat ragadtak.

Gáspár Ferenc (NAK) és a szakmai zsűri tagjai: (balról) Friedrich Antal, Rácz Túrkevei lajos, Svecht Zsolt,  Déry Gábor, Déryné Ly. Zsuzsa, Gyimesi Tamás, Asztalos István,  

Az ételeket a szokásoknak megfelelően három kategóriában értékelték:

• szakmai
• társadalmi
• hagyományőrző

„Az idei esztendőben rengeteg jó pörkölt készült, így elégedettek vagyunk a főzők teljesítményével. Az elkészült ételekben minden alapanyag, fűszer megvolt, ami egy jó kunsági birkapörkölthöz szükséges.” – foglalta össze Rácz Túrkevei Lajos mesterszakács, a szakmai zsűri elnöke.

Rácz Túrkevei Lajos a díjkiosztó ünnepségen.

A társadalmi zsűri rangsora: (Társadalmi zsűri kategóriában az eredmények, a meghívott vendégek döntései alapján születnek)

• 1. helyezett – Kovács István
• 2. helyezett – Mező Sándor
• 3. helyezett – Csepregi Károly
• 4. helyezett – Csörgő Károly
• 5. helyezett – Ladányi József

A hagyományőrző zsűri rangsora: (Hagyományőrző kategóriában az eredmények, a meghívott vendégek értékelései alapján születnek)

• 1. helyezett – Id. Lesi Árpád
• 2. helyezett – Dobos János
• 3. helyezett – Molnár Sándor
• 4. helyezett – Zelenka Zsuzsanna
• 5. helyezett – Domján László

A szakmai zsűri rangsora:

• 1. helyezett – Zellei János
• 2. helyezett – Tóth József
• 3. helyezett – Selyem Zsigmond
• 4. helyezett – Horváth Menyhért
• 5. helyezett – Rácz István

A legifjabb szakács különdíját a zsűri döntésének köszönhetően a 7 éves Vass Bence kapta.

További különdíjasok voltak: (aki esetleg lemaradt, kérjük jelezni)

• Árgyelán János
• Barikád csapat
• Bódi József
• Dvorák Luca
• Fábián László
• Juhász Anikó
• Prokk Ferenc
• Salga Kristóf
• Sántha Ottó
• Tabajdi Mihály
• Teleki Zoltán
• Végh Sándor

Az idei évben elhunyt, többszörös birkafőzőbajnokról, Kévés Sándorról elnevezett vándorkupát Szombati Gábor vehette át.

A díjkiosztó ünnepség. Balról jobbra: Gáspár Ferenc, Salacz László, Lesi Árpád, Gyimesi Tamás, Asztalos István, Déry Gábor, Déryné Ly. Zsuzsa, Svecht Zsolt,  Friedrich Antal, Alács Sándor, Bábel Péter, Kreisch Mihály és Vassné Kelemen Ágnes. (Fotó: BAON.hu)

A főzőverseny többé-kevésbé megúszta az előre megjósolt esőt <egyedül az ebédkor esett>, de az esti Neoton koncertet elmosta az eső, így azt egy későbbi alkalommal fogják megrendezni.

A rendezvényt a polgárőrség, a rendőrség és a polgármesteri hivatal munkatársai, valamint önkéntesek segítették, akik munkáját ezúton is köszönjük, nélkülük a rendezvény nem valósulhatott volna meg.

További képek IDE  és IDE kattintva elérhetők!

A főtér ugyan kiürült, a faggyúszag ugyan még érezhető, bár lassan az is elillan, de jövőre újra találkozunk!